Titre de série :	Mémoires ORSTOM, 23
Titre :	Le commerce du poisson au Tchad
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Couty, P. ; Duran, P.
Mention d'édition :	ORSTOM
Editeur :	ORSTOM
Année de publication :	1968
ISBN/ISSN/EAN :	CI-02696
Note générale :	Cette étude tente de résoudre les problèmes relatifs à la consommation par le marché Tchadien d'une production accrue de poisson d'une part, et la configuration actuelle du même marché permet-elle un écoulement du poisson séché sans difficultés. Bien entendu les deux problèmes sont liés, et ont conduit à une enquête et analyse dont les résultats font l'objet de cet ouvrage.
Mots-clés :	Produit halieutique  Poisson  Commercialisation  Economie nationale  Pêche  Coopérative de pêche  Prix  Circuit de distribution
Index. décimale :	597 Vertébrés à sang froid. Poissons
Résumé :	Cette étude tente de résoudre les problèmes relatifs à la consommation par le marché Tchadien d'une production accrue de poisson d'une part, et la configuration actuelle du même marché permet-elle un écoulement du poisson séché sans difficultés. Bien entendu les deux problèmes sont liés, et ont conduit à une enquête et analyse dont les résultats font l'objet de cet ouvrage.
Note de contenu :	Cette étude tente de résoudre les problèmes relatifs à la consommation par le marché Tchadien d'une production accrue de poisson d'une part, et la configuration actuelle du même marché permet-elle un écoulement du poisson séché sans difficultés. Bien entendu les deux problèmes sont liés, et ont conduit à une enquête et analyse dont les résultats font l'objet de cet ouvrage.

Mémoires ORSTOM, 23. Le commerce du poisson au Tchad [texte imprimé] / Couty, P. ; Duran, P.  . -  ORSTOM . - ORSTOM, 1968.
ISSN : CI-02696
Cette étude tente de résoudre les problèmes relatifs à la consommation par le marché Tchadien d'une production accrue de poisson d'une part, et la configuration actuelle du même marché permet-elle un écoulement du poisson séché sans difficultés. Bien entendu les deux problèmes sont liés, et ont conduit à une enquête et analyse dont les résultats font l'objet de cet ouvrage.

Mots-clés :	Produit halieutique  Poisson  Commercialisation  Economie nationale  Pêche  Coopérative de pêche  Prix  Circuit de distribution
Index. décimale :	597 Vertébrés à sang froid. Poissons
Résumé :	Cette étude tente de résoudre les problèmes relatifs à la consommation par le marché Tchadien d'une production accrue de poisson d'une part, et la configuration actuelle du même marché permet-elle un écoulement du poisson séché sans difficultés. Bien entendu les deux problèmes sont liés, et ont conduit à une enquête et analyse dont les résultats font l'objet de cet ouvrage.
Note de contenu :	Cette étude tente de résoudre les problèmes relatifs à la consommation par le marché Tchadien d'une production accrue de poisson d'une part, et la configuration actuelle du même marché permet-elle un écoulement du poisson séché sans difficultés. Bien entendu les deux problèmes sont liés, et ont conduit à une enquête et analyse dont les résultats font l'objet de cet ouvrage.